我國最傳統的街頭爆米花制造進程很嚇人00后估量都不知道

2020-1-4 編輯:admin 來源:互聯網 閱讀次數:
  導讀: 這里是劉小順的游覽和日子研究所。 前段時間,當我到東北地區的黑龍江省去旅行時,有一天在某個不知名的小村子里,我居然無意間在路周圍發現了現在很難見到的傳統街...

這里是劉小順的游覽和日子研究所。

前段時間,當我到東北地區的黑龍江省去旅行時,有一天在某個不知名的小村子里,我居然無意間在路周圍發現了現在很難見到的傳統街頭爆米花,登時感覺濃濃的懷舊氣味撲面而來。

這種傳統的街頭爆米花,許多80后以及90后應該不生疏,可是跟著年代的開展,這種傳統街頭爆米花逐漸的開端逐步在我國被篩選,我估量大部分00后都現已不認識了。

現在咱們平常吃到的爆米花,一般都是用西方的制造方法做出來的奶油爆米花,香甜可口,廣受歡迎,特別是去電影院看電視時,許多人都喜愛抱著一大桶奶油爆米花進去。

可實際上,爆米花并不算是西方的“專利”,在我國,也是有吃爆米花的傳統的,只不過,我國傳統爆米花的制造方法跟西方不太相同。

我國傳統的街頭爆米花一般都是用一個像這樣細長形狀的黑爐子,放在火上一邊轉一邊烤,爐子里還會冒出濃濃黑煙,看起來特別“驚悚”,感覺如同隨時會爆破的姿態。

而更可怕的是在黑爐子烤制得差不多之后,老板還會將黑爐子放到一個長長的網筒前面,拿腳十分用力地一踩,隨之而來的是一聲巨大的“砰”,這樣黑爐子里的爆米花才會被爆出來。

所以,小時分當咱們來買這種傳統街頭爆米花的時分,站在周圍觀看整個爆米花的制造進程,總是會感覺很“可怕”,特別最終那一聲“砰”特別響,往往把周圍的人都嚇一跳。

這種我國傳統的街頭爆米花其實并沒有加什么調味料,吃起來便是原滋原味的爆米花,不過也算是別有一番風味,跟咱們現在常吃的那種西式奶油爆米花不同仍是很大的。

可是,由于這種傳統的街頭爆米花越來越不符合現代人的觀念,首要便是燒制的黑爐子冒著黑煙,看起來好像不太健康,并且最終的那一聲“砰”也會特別擾民,簡單引起周圍居民的投訴,所以才逐漸被篩選掉,現在簡直現已很少能在街頭見到了。

可是,許多80后、90后仍是很有“懷舊”情結,遇到這種小時分常吃但現在很難見到的傳統街頭美食,總想再嘗嘗看,所以我發現過來買這種傳統街頭爆米花的客人仍然仍是挺多的。那么,假如你有時機遇到的話,會不會也想再吃吃看呢?歡迎我們留言談論哦!

更精彩內容,敬請重視我:劉小順

用風趣的視點看國際,做最有情緒的游覽家。


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